【摘要】6月27日上午，四川省食品安全委員會(huì)舉行2017年四川省食品安全宣傳周暨食品安全“我承諾我負(fù)責(zé)”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。這標(biāo)志著四川保險(xiǎn)業(yè)將以食品安全責(zé)任保險(xiǎn)為抓手，切實(shí)履行好保險(xiǎn)行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理職責(zé)，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治。

　　食品安全責(zé)任保險(xiǎn)是為了保護(hù)消費(fèi)者及食品生產(chǎn)企業(yè)的合法權(quán)益，保障食品生產(chǎn)秩序和食品安全的一種保險(xiǎn)。目前開展的食品安全責(zé)任險(xiǎn)包括為食品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)以及餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任保險(xiǎn)等產(chǎn)品。每次食品安全事故的責(zé)任限額及累計(jì)賠償限額等主要由保險(xiǎn)公司與投保企業(yè)協(xié)商確定，一般在100萬至1000萬之間，最高可達(dá)5000萬元。

　　四川食品安全責(zé)任險(xiǎn)按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作”的模式推動(dòng)，近年以來，四川省開展食品安全責(zé)任險(xiǎn)的公司從無到有，目前已有人保、平安、太平洋等16家財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司開展該業(yè)務(wù)。2016年，為全省668家食品生產(chǎn)企業(yè)、2115家食品流通企業(yè)、5832家餐飲單位提供270億元的食品安全風(fēng)險(xiǎn)保障，參保企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)近一倍。

　　無憂保提示：四川保險(xiǎn)業(yè)為食品安全構(gòu)筑防線，與人保、平安、太平洋等16家財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作，切實(shí)履行好保險(xiǎn)行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理職責(zé)。