【摘要】商戶投保后，一旦出現(xiàn)問題導(dǎo)致消費(fèi)者食物中毒或食源性疾病?；蛘呤称分杏挟愇铮梢园凑蘸贤?guī)定由保險(xiǎn)公司來承擔(dān)相應(yīng)的賠償，這就是食品安全責(zé)任險(xiǎn)。

　　吃了某超市的東西，出現(xiàn)拉肚子或者嘔吐等食物中毒事件，你可以不去超市“聲討”，直接給保險(xiǎn)公司打電話，賠償由保險(xiǎn)公司來承擔(dān)。昨天，小編從江蘇省食品安全監(jiān)管工作新聞通氣會(huì)上獲悉，江蘇已經(jīng)試點(diǎn)“食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度”，正在探索在全省推廣。

　　江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全綜合協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)田豐說，2012年，揚(yáng)州已在試水推行流通領(lǐng)域食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，首批包括超市、食品批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等20家商戶，與保險(xiǎn)公司簽訂了《食品安全責(zé)任保險(xiǎn)單》。據(jù)介紹，“食品安全責(zé)任險(xiǎn)”是由食品流通領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)企業(yè)投保并繳納保險(xiǎn)費(fèi)，主要承擔(dān)食品銷售企業(yè)由于疏忽和過失致使消費(fèi)者食物中毒或食源性疾病，或者食品中有異物，造成消費(fèi)者人身損害和財(cái)產(chǎn)損失，保險(xiǎn)公司在限額內(nèi)予以補(bǔ)償。如果經(jīng)營(yíng)戶支付的保費(fèi)為600元，那么如果遇到食品安全事故，保險(xiǎn)公司累計(jì)最高賠付可達(dá)10萬元。田豐說，這個(gè)類似于車險(xiǎn)，你在購(gòu)買食品安全保險(xiǎn)的企業(yè)購(gòu)買了食物，如果出了問題，直接給保險(xiǎn)公司打電話，讓保險(xiǎn)公司賠償。

　　無憂保提示：2014奶奶江蘇要基本建成乳制品、白酒、食品添加劑電子追溯系統(tǒng)，給這三個(gè)品種“辦身份證”。這種全過程追溯模式，等于建了一個(gè)食品安全信息數(shù)據(jù)庫。