為加快推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,促進(jìn)從業(yè)人員職業(yè)技能素質(zhì)提升,寶坻區(qū)人力社保局依托“百萬(wàn)技能人才培訓(xùn)福利計(jì)劃”,專(zhuān)門(mén)舉辦“農(nóng)家院從業(yè)人員職業(yè)技能培訓(xùn)班”,計(jì)劃在“十一”前夕完成對(duì)全區(qū)20個(gè)旅游村共1000名從業(yè)人員的培訓(xùn)。目前,已完成對(duì)7個(gè)旅游村共302名從業(yè)人員的培訓(xùn),人均培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)達(dá)到400課時(shí)。
為保證培訓(xùn)質(zhì)量,圍繞農(nóng)家院開(kāi)辦的實(shí)際需求,按照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,開(kāi)設(shè)了旅游文化、安全知識(shí)、農(nóng)家院餐飲及本地特色菜開(kāi)發(fā)制作等課程,同時(shí),特別邀請(qǐng)了國(guó)家一級(jí)廚師和專(zhuān)業(yè)禮儀教師為學(xué)員授課,具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和實(shí)用性。參加上述培訓(xùn)并經(jīng)考試合格的學(xué)員,可獲得中式烹調(diào)師初級(jí)證書(shū)等國(guó)家職業(yè)資格證書(shū),同時(shí)享受本市“百萬(wàn)技能人才培訓(xùn)福利計(jì)劃”政策規(guī)定的2400元培訓(xùn)生活費(fèi)補(bǔ)貼。
寶坻區(qū)人力社保局和天津市烹飪技術(shù)學(xué)校簽訂了培訓(xùn)合作協(xié)議,引進(jìn)烹飪技術(shù)學(xué)校的師資隊(duì)伍,在6個(gè)旅游村設(shè)立辦學(xué)點(diǎn),分別開(kāi)展中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、西式面點(diǎn)師等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),深入落實(shí)“百萬(wàn)技能人才培訓(xùn)福利計(jì)劃”,促進(jìn)旅游從業(yè)人員職業(yè)技能素質(zhì)不斷提升,推動(dòng)旅游事業(yè)健康發(fā)展。
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