【摘要】很多人都知道，在炎熱夏季的晚上招朋引伴在喝著啤酒，吃著燒烤是最愜意的一件事。但是，你是否知道被煎炸、熏烤過的食物里是最容易產(chǎn)生一種叫做"苯并芘"的東西，是一種致癌物質(zhì)。
　　
　　不僅如此，專家提醒，由于夏季氣溫較高，衣食住行多方面的習(xí)慣都會有所改變，獨(dú)特的季節(jié)特點(diǎn)使得夏季成為癌癥高發(fā)季。而燒烤作為眾所周知的一大致病源，僅僅是導(dǎo)致夏季癌癥高發(fā)的眾多原因之一。
　　
　　超過200攝氏度，燒烤、油炸食物產(chǎn)生致命苯并芘
　　
　　燒烤、啤酒搭配出來的愜意消夏，卻存在著巨大的風(fēng)險。油炸、燒烤類食物在超過200攝氏度高溫的情況下會產(chǎn)生苯并芘。需要注意的是，炒菜時，把油燒得過熱、冒煙，也會產(chǎn)生苯并芘。
　　
　　苯并芘在油炸、熏烤類食物里很常見。例如方便面，油炸后的面餅本身就含苯并芘，這種致癌物，與臭名昭著的二惡英、尼古丁齊名。苯并芘經(jīng)肝、肺代謝后轉(zhuǎn)化為環(huán)氧化物，環(huán)氧化物最終生成其他幾類直接的致癌物，其中一類甚至可以通過DNA損傷來使細(xì)胞發(fā)生癌變。在燒焦、烤焦的狀態(tài)下，苯并芘含量更高，蛋白質(zhì)、脂肪就會轉(zhuǎn)變成苯并芘等致癌的化合物。
　　
　　衣食住行多煩惱，夏季更易致癌
　　
　　而除了燒烤外，夏季與其他季節(jié)在衣食住行多個方面的不同習(xí)慣，也同樣催高了癌癥的發(fā)病率。夏天貼身衣服因?yàn)閾Q洗勤，不少人都會在小攤或網(wǎng)店里購買較便宜的。很多廉價衣服上的涂層，都含有重金屬和甲醛。
　　
　　尤其是甲醛，其目前在一些廉價的服裝中使用較為普遍。甲醛是一種緩慢釋放的氣體，會被人體皮膚吸收。身體溫度越高時，皮膚對毒素的吸收能力就越強(qiáng)，如果不能及時將毒素排出體外，就會對身體各個器官產(chǎn)生不良影響，甚至引發(fā)癌癥。
　　
　　防癌攻堅(jiān)戰(zhàn)，防癌與治癌不能心存僥幸
　　
　　除了養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣外，提前準(zhǔn)備救命錢可謂保衛(wèi)健康的最后一道防線。雖然防癌專項(xiàng)保險沒有旺季淡季一說，但是夏季癌癥的高發(fā)病率還是讓不少保險公司捏著一把汗，也讓北上廣等癌癥高發(fā)城市的居民開始關(guān)注防癌險。據(jù)專家介紹，防癌、治癌是每個人都必須面對的風(fēng)險，所以不能心存僥幸。目前市面上的防癌險保障范圍、保障種類多有不同，但與重疾險相比價格都相對較低，可適當(dāng)投保。與保障幾年、十幾年的防癌險相比，則最好選擇終身型的。
　　
　　如泰康在線新近推出的一款終身防癌險，該產(chǎn)品在投保年齡和保障期間上打破年齡界限，其投保年齡跨越0歲（出生滿30天）-60周歲，并且保障終身，不僅解決了高齡人群投保難的問題，更避免了年齡越大，患癌風(fēng)險越高的擔(dān)憂，有效轉(zhuǎn)移了人生各階段的癌癥風(fēng)險。同時提供2-50萬可選終身保障，保費(fèi)可分一次性、10年、20年交，從一定程度上降低了不同收入人群的支付壓力。更重要的是，該產(chǎn)品還首推"免核保"理念，即無需體檢、不用填寫健康告知即可投保。
　　
　　由于是網(wǎng)上投保，省去了保單寄送、代理人傭金等中間費(fèi)用，這款終身防癌險的價格也更為優(yōu)惠。以30歲的王先生為例，選擇10萬元保額的終身防癌險，分20年繳費(fèi)，僅需1900元/年，且無最低基本保險金額限制；而選擇相同保額的其他防癌險，年交保費(fèi)則需要4千元左右，且保障年齡最高只到80歲。
　　
　　無憂保提示：綜上述可知，燒烤內(nèi)還有大量的苯并芘，非常容易致癌，但是這并不是一件人人都知道的事情。所以生活中總是出現(xiàn)這種不經(jīng)意的意外，讓人猝不及防，為了我們的生命健康，購買一份保險是非常必要的。