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　　熱氣騰騰的珍珠肉圓，香氣撲鼻的紅燒鱸魚……在秦淮區(qū)大陽(yáng)溝社區(qū)昨天舉行的“百手宴”活動(dòng)中，熱心的“巧手廚娘”們端出了一道又一道自己的拿手菜，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)像過(guò)節(jié)一樣熱鬧非凡。

　　梅香排骨、木瓜銀耳盅、蒜蓉蒸蝦……別看一道道菜肴都出自社區(qū)普通居民之手，但品相、造型卻絲毫不輸飯店的特色菜肴。“這條鱸魚是我一大早到菜場(chǎng)買的，新鮮著呢。”捧出散發(fā)著陣陣香氣的紅燒鱸魚……

　　記者數(shù)了一數(shù)，“巧手廚娘”們帶來(lái)的各色菜肴竟然有88道之多。而當(dāng)天“百手宴”的40位座上賓，則是大陽(yáng)溝社區(qū)的空巢、獨(dú)居、高齡老人等。

　　“開(kāi)席咯?！彪S著主持人的一聲令下，應(yīng)邀而來(lái)的老人們紛紛品嘗起了這些包裹著濃情厚意的美味佳肴，“菜很好吃?！?3歲的陶老太太笑著告訴記者。記者了解到，大陽(yáng)溝社區(qū)老年居民占到了總?cè)丝诘?4%左右。這些老人中約有三分之一為獨(dú)居、空巢、失獨(dú)老人。社區(qū)期望通過(guò)“百手宴”活動(dòng)，讓這些老人們能夠品嘗到美味可口的菜肴，更希望能給他們的晚年生活送去一些慰藉。

　　通訊員 吳衛(wèi)華

　　揚(yáng)子晚報(bào)記者 薛玲

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