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九旬老人堅守家族手藝路邊賣糖

2018-09-28 08:00:01 無憂保

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  幾十年如一日,已經九十高齡的林大爺每天都會推著三輪車來到海角路,沿街銷售自制的花生糖。時間久了,他成了海角路的“特色人物”,他的糖也因“味道好”受到了附近居民的歡迎。

  近日下午,記者在海角路148號附近見到了林大爺。他戴著一頂草帽,坐在三輪車邊上,看著來來來往往的路人。三輪車上擺放著幾個玻璃缸,里面分別放著黑芝麻(000716,股吧)花生糖、白芝麻花生糖,還有花生軟糖。每當有客人前來,他就會站起來用手比劃“一塊花生糖一塊錢”。

  林大爺因年事已高,耳朵不靈光,平時與人交流,不是用手勢,就是靠對方大聲吼。記者在與林大爺艱難的對話中得知,林大爺制作花生糖的手藝是祖輩傳下來的,“我們家往前三代都是賣花生糖的,我也賣了幾十年了?!?/p>

  據了解,林大爺一家祖上是從廣東廉江過來的,他在北海出生、長大。年輕時,林大爺靠這門手藝養(yǎng)活自己和家人,如今九十高齡了,仍靠這手藝維持生活。

  目前,林大爺獨居在海角路附近的一間出租屋里,每個月要支付約250元房租和水電費,“每個月能領到400塊低保,但扣除房租和水電費,就沒錢吃飯了,只能自己繼續(xù)做花生糖賣。”

  每天,林大爺上午11點出門賣糖,下午5點收攤,“如果花生糖賣完了,那我就得早上5點多起來做糖,一直做到中午才出來?!?/p>

  慶幸的是,林大爺的花生糖很受歡迎,一天下來,最少也能賺上十來塊錢,可以維持基本生活,“冬天的時候生意比較好,一天可以賣上七八十塊花生糖,可以賺三四十塊錢,夏天只有一半?!?/p>

  幫襯林大爺的,大多是街坊。記者在旁邊站了幾分鐘,見有四五個人前來買花生糖,并且不少是熟客。他們來到林大爺的攤位前,用手一指,再伸出手指頭,林大爺就明白他們的意思。

  40多歲的吳姨住在附近,從小吃著林大爺的花生糖長大,雖然超市里賣的花生糖更加“高大上”,但她仍最喜歡林大爺的花生糖,說是“有童年味”。如今吳姨也經常買花生糖回去給孫女吃,有時候還會買回家招待客人,“大爺基本上天天都出攤的,我們都吃習慣他的花生糖了。很多人路過都會停下來,買上一兩塊。”

  期間,記者還看到一位騎著摩托車的年輕男子開過了十來米后,又折返回來買花生糖,口中還不斷說著:“差點就開過了?!边@名男子告訴記者,他并不是附近的居民,而是有一次搭朋友路過,偶然吃了林大爺制作的花生糖后覺得非常美味,此后每逢路過都會買上一塊解解饞。

  在海角路一帶,很多人都認識林大爺。街坊回憶說,以前林大爺身子骨比較好的時候,還會推著三輪車走遠一點。現(xiàn)在年紀大了,身體也不大好,基本只待在148號附近了,他們想吃花生糖,往那邊一找,準能找到他。

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