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　　(通訊員 張云峰 高玉華)奈曼某蘇木兩戶農(nóng)民受傳統(tǒng)工藝“鹵水點豆腐”的影響,為圖便宜,竟然購買了工業(yè)鹵片用于生產(chǎn)豆腐。近日,奈曼旗人民檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對老王、老趙夫妻三人提起公訴。

　　每日清晨3點多鐘,家住奈曼旗某蘇木的老王就開始起床,泡豆、磨豆、隨后“鄭重”的拿出一片鹵片化汁澆入豆?jié){中凝固……經(jīng)過一道道工藝,在滿是霧氣的豆腐房里,一盤盤新鮮出爐、鮮嫩可口的豆腐在老王的手中誕生。隨后老王將剩下的鹵片隨手放在房屋的一角,拿起2盤豆腐開始在附近的村中叫賣。

　　“我從2013年10月份開始做豆腐,老輩人說鹵水點的豆腐好吃,當時為了圖便宜,我就從開魯縣某農(nóng)機商店購買了兩袋100公斤工業(yè)鹵片用于生產(chǎn)豆腐,而這一用就是3年時間。2013年的時候豆腐1.5元/塊,2014年開始2元/塊,每盤豆腐49塊,每天生產(chǎn)4盤左右,可以說利潤非?？捎^?！崩贤跽f。

　　5月27日,奈曼旗食品藥品監(jiān)督管理局依法對某蘇木豆腐坊食品安全檢查時,發(fā)現(xiàn)老王家制作豆腐時使用的鹵片呈灰白色,片狀、大的真徑有三厘米左右,厚度不到一厘米,用水化開后就變成黃紅色,同時老王不能提供相應(yīng)的發(fā)票和銷售憑證。在仔細檢查包裝袋時發(fā)現(xiàn)上面印有“嚴禁用于食品和飼料加工”的字樣。經(jīng)中國科學(xué)院化學(xué)研究所分析測試中心進行成分分析,經(jīng)與食用氯化鎂的國家標準進行比對,其中硫酸鎂、氯化鈉含量超出食用氯化鎂的國家標準。萬幸的是幾年時間里食用者尚未有食物中毒等癥狀。

　　無獨有偶,在該蘇木的另一個村子里,奈曼旗食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員再次發(fā)現(xiàn)一家黑作坊,制作豆腐的老趙夫妻二人也使用了工業(yè)鹵塊進行生產(chǎn),無知的老趙夫妻倆同老王一樣,將接受法律的嚴懲。

　　奈曼旗檢察院審查認為,犯罪嫌疑人老王、老趙夫妻在生產(chǎn)、銷售豆腐的過程中,摻入有毒、有害的非食品原料,故該院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對犯罪嫌疑人老王、老趙夫妻三人提起公訴。

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