無憂保職場指南早報：隨著過年前后辭職人員的增多，春節(jié)過后，往往是酒店業(yè)缺工的高峰期。3月份舉辦的2012春月行動旅游服務(wù)業(yè)專場招聘會有助于企業(yè)緩解用工壓力，同時也向返廈務(wù)工人員提供旅游行業(yè)的就業(yè)機(jī)會。根據(jù)參加招聘會酒店報送的數(shù)據(jù)，2012年第一季度廈門酒店業(yè)的用工及薪酬情況如下：

　酒店缺工總量大幅增長，餐廳服務(wù)員缺口最多

　截止3月底，廈門酒店、餐飲類旅游企業(yè)的缺工總量相比2011年底仍有較大幅度的增長，增加比例平均為30%，與去年同期的總體缺工總量大致持平。2011年，廈門高星級酒店、商務(wù)、經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量增長迅速，行業(yè)內(nèi)的人才流動頻繁。尤其是高星級酒店人才流動率升高，人才缺口增大，平均增長幅度為18%。

　據(jù)統(tǒng)計，酒店類缺口領(lǐng)先的前五位崗位依次為餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、前廳接待、安保員、行李生。

　40%的酒店、餐飲類企業(yè)持續(xù)加薪

　從參會旅游企業(yè)報送的薪酬數(shù)據(jù)上看，相比2011年底統(tǒng)計的旅游企業(yè)薪酬數(shù)據(jù)，本次招聘會上仍有40%酒店、餐飲類企業(yè)繼續(xù)給一線員工加薪，加薪幅度為5%-15%。

　據(jù)統(tǒng)計，酒店的餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、前廳接待、行李生的最低平均工資為1700元/月左右，去年同期平均為1520元/月，增長12%。此外，近年來，酒店內(nèi)保員缺口人數(shù)增多，該崗位的工資增長速度快，現(xiàn)內(nèi)保員最低平均工資達(dá)1800元/月左右，去年同期平均為1530元/月，增長18%。

　雖然廈門酒店業(yè)近年來的加薪幅度較大，加薪頻次增多，但從廈門市人力資源和社會保障局2011年7月份發(fā)布的《2011年廈門市人力資源市場分技術(shù)等級工種工資指導(dǎo)價位》中可以看出，酒店行業(yè)一線員工的整體薪酬水平仍落后于其他行業(yè)，其中餐廳服務(wù)員、前廳服務(wù)員和客房服務(wù)員工種的薪資水平僅位于71個統(tǒng)計工種的倒數(shù)十名內(nèi)。據(jù)統(tǒng)計，71個工種的初級工的中位工資平均值為2050元/月，餐廳服務(wù)員、前廳服務(wù)員和客房服務(wù)員工種離該平均值仍有一定的差距。薪資問題應(yīng)引起酒店業(yè)的重視。

　薪酬水平低是酒店一線員工緊缺的重要原因，低薪酬與酒店員工高流失率互相影響。酒店員工由于受到了良好的職業(yè)培訓(xùn)，受到其他服務(wù)行業(yè)的普遍歡迎，員工容易流失到酒店行業(yè)之外。

　同時，酒店企業(yè)反映，與其他行業(yè)相比，酒店行業(yè)員工顯性收入水平確實(shí)偏低，但隱性收入?yún)s高于很多行業(yè)，例如酒店往往給員工提供免費(fèi)食宿，提供大量的培訓(xùn)機(jī)會，這也導(dǎo)致酒店用工成本較高。

全國十三五規(guī)劃明確全民參保計劃，將在2020年前基本實(shí)現(xiàn)。全民參保是政策指向也是新的市場空間，無憂保堅定信念承擔(dān)起企業(yè)的社會責(zé)任，努力做國家全民參保計劃的踐行者。 小編有話說：謝謝這么優(yōu)秀的你來看文章，有什么想對小編說的盡管來吧，大家的支持就是我們的動力，歡迎大家踴躍發(fā)表疑問，歡迎吐槽，社保生態(tài)圈群：248069515