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營養(yǎng)師是做什么的?

2018-08-29 08:00:02 無憂保

無憂保職場指南早報:前幾期小編介紹了營養(yǎng)師的領(lǐng)域分類,這期簡歷小編將向大家詳細(xì)介紹一名職業(yè)營養(yǎng)師主要做些什么。那么下面就和小編一起來了解一下吧~

成為一名營養(yǎng)師是需要嚴(yán)格的學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)理論知識與合格得臨床操作測試之后才能夠真正為客戶服務(wù),那么作為一名職業(yè)營養(yǎng)師應(yīng)該運用這些專業(yè)的知識技能為客戶做哪些事情呢?

作為一名營養(yǎng)師不僅要關(guān)注營養(yǎng)對疾病的治療輔助效果,更重要的是讓自己所掌握的營養(yǎng)學(xué)知識迅速轉(zhuǎn)化為對各類疾病的預(yù)防力。不但要學(xué)會應(yīng)用膳食補充方案治療營養(yǎng)素缺乏病,而且還要會利用均衡營養(yǎng)的技術(shù)防病,不但要防病,而且要注意利用營養(yǎng)素的搭配與補充來阻擋已患疾病病人的病變發(fā)生趨勢、并在病變未產(chǎn)生之前就想好能夠采用的后續(xù)調(diào)養(yǎng)方法,這樣才能掌握某些慢性疾病的發(fā)展主動權(quán)。

總的來說,營養(yǎng)師有三大職責(zé):

1、治未?。ㄖ饕侵笇?dǎo)科學(xué)飲食預(yù)防病從口入);

2、保健(主要是針對亞健康人群做健康指導(dǎo)避免發(fā)展為疾病和特殊人群進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo));

3、治已?。ɡ脿I養(yǎng)學(xué)知識對各種疾病進(jìn)行治療)。

由于人體的呼吸、消化、血液循環(huán)、內(nèi)分泌以及免疫這五大系統(tǒng)猶如飛機發(fā)動機中的五個傳動系統(tǒng),如果有一兩個轉(zhuǎn)動系統(tǒng)不工作或不正常工作,飛機便不能運作了。而且在飛行的過程中,也同樣需要進(jìn)行保養(yǎng),營養(yǎng)師就是負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人,定時保養(yǎng)不僅能夠使人體保持正常的運作,更能延長壽命。管理日常膳食營養(yǎng)的攝入,經(jīng)常給人體提供均衡的營養(yǎng),不僅能夠促使人體健康,更能節(jié)約大量相關(guān)的醫(yī)療經(jīng)費支出,據(jù)世界衛(wèi)生組織報告:人類有三分之一的疾病是可以通過預(yù)防保健來避免的。何樂而不為呢?

因此,在世界上比較發(fā)達(dá)的國家,比如美國就有90%的人們通過營養(yǎng)師的健康管理后,醫(yī)療費降到了原來的百分之十。這樣數(shù)據(jù)表明了當(dāng)人們有了“不治已病治未病”的觀念之后,將大大的降低自身的健康出現(xiàn)危機的幾率,而營養(yǎng)師正是為此而存在的。

那么對營養(yǎng)師一職有興趣的朋友不妨以上面的描述為標(biāo)準(zhǔn)來看一看自己應(yīng)該學(xué)些什么能夠?qū)ψ约旱穆殬I(yè)發(fā)展有幫助吧~

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