無憂保職場指南早報(bào)：這次，長胖真的不能怪你，要怪就怪你太努力工作了，這是工傷！近期，國外科學(xué)家為“長胖”正名了，據(jù)他們一項(xiàng)針對長時(shí)間“需久坐在電腦前”員工午餐的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：“為了更迅速地投入工作，白領(lǐng)們縮短了午餐時(shí)間”成為了造成白領(lǐng)普遍變胖的主要原因。而在這種非正常的進(jìn)食過程中，大腦對食物的“分心”，便是罪魁禍?zhǔn)祝?/p>

　　這項(xiàng)有趣的研究得到的結(jié)果，可能讓很多人大吃一驚！

　　1. 越努力工作的人，越容易發(fā)胖

　　努力工作時(shí)產(chǎn)生的“分心”，會使人在餐后的飽腹感較低。為了得出這個(gè)結(jié)論，英國布里斯托爾大學(xué)的實(shí)驗(yàn)心理學(xué)研究員羅斯·E·奧爾德姆·庫珀，做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。

　　他將44名參與者分為兩組，讓他們吃了一頓含有九種食物的午餐。他們要求一組在吃飯時(shí)玩電腦上的紙牌游戲，另一組則專心吃飯。測試結(jié)果表明：即使在30分鐘之后，與專心吃飯的人相比，玩紙牌的人吃掉的零食也更多。更糟糕的是，當(dāng)研究人員要參與者回想他們午餐吃了什么時(shí)，玩紙牌的人要花更長的時(shí)間才能想起來。

　　2. 工作越有壓力，人越會胖

　　這項(xiàng)研究結(jié)果，也可以被用于解釋，為什么總有朋友說，自從我畢業(yè)工作后，人就越來越胖了！人們在感覺到壓力時(shí)，會通過美味來減少心理上的負(fù)擔(dān)。

　　所以很多加班的人，辦公桌旁都會有一些各種各樣的零食。當(dāng)遭遇壓力時(shí)，他們的手，會不自覺伸向這些食物，并吃吃掉它。你是否也一天數(shù)次將手伸到了盒中的巧克力或糖果？

　　3. 會急速增胖的幾樣食物

　　為了避免自己也成為下一個(gè)胖子，并患上各種疾病，你的辦公桌上，這些食物切忌是一定不能放的！

　　冰激凌：冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長。

　　奶油土豆泥：土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

　　巧克力：巧克力會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

　　油炸食品：油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。其中富含的油脂和高脂肪堆積在胃里就會造成疾病。

　　柑橘汁：酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

　　辛辣食物：紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。

　　總而言之，吃香喝辣容易變胖！

　　4. 還有什么會讓你“分心變胖”？

　　實(shí)際上，除了“邊工作邊午餐”會讓你的身體變胖以外，生活中還有很多你注意不到的壞習(xí)慣，也能讓你急速變胖！例如：

　　邊做飯邊吃東西：站著吃容易讓你的進(jìn)食失控。用碗或碟進(jìn)食，也比直接從包裝袋或盒中掏著吃要好，因?yàn)榇蟮娜萜鲿鼓愀鼉A向于多吃。

　　邊看電視邊吃東西：抓幾片薯片兒，吮幾口冰激凌，這幾乎成了打開電視后的習(xí)慣動(dòng)作。這種“電視條件反射”，也會急速增胖你的身體。

　　邊喝酒邊吃東西：在PAPTY上，你也許有些緊張，于是，便讓自己的雙手在大量的食物和飲料間忙來忙去，并不斷地喝酒，以舒緩情緒。酒精會降低你對無意識進(jìn)食的警惕性，而你無意識進(jìn)食之際，又在不覺間多喝了幾杯酒。惡性循環(huán)就這樣形成了。

　　其實(shí)，還有邊看微信邊吃東西！

　　最后，你不是因?yàn)樨澇蚤L胖，也不是貪睡長胖，更不是因?yàn)閼胁砰L胖！證明自己的時(shí)候到了！長胖是因?yàn)椋汗ぷ魈Γ√α?！這是工傷！

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